Amerikai fasírt
Egy amerikai sorozatban láttam, hogy amikor a feleség fasírtot ígér vacsorára, egy tepsit vett elő. Engem ez annyira meglepett, hogy nem golyó vagy nem rúd alakú, hogy kikísérleteztem egy amerikai ízlésvilágnak megfelelő húsételt. A családomnak készítettem el. Nagy sikert aratott.
Amerikai fasírt
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg darált hús
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1 cikk fokhagyma
- 1 ek ketchup
- 1 ek mustár
- só bors ízlés szerint
- 1 csomag bacon
- 10 dkg trappista sajt
Elkészítés:
A darált húst, a ketchupot, a mustárt, a hagymákat összekeverem, fűszerezem. Amikor összeállítottam, egy közepes méretű tepsit kibélelek sütőpapírral. Aztán rétegezem: hús, sajt, és a tetejét befedem baconnel. 180 fokon addig sütjük,míg a bacon ropogós nem lesz.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept