Túros tészta újragondolva

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

Mivel foglalkozzon a gyerek iskola után? Mutatunk pár hasznos kikapcsolódást a kicsiknek

beauty and style

Tökéletesíti a bőrt, fent tartja a festéket: sminkalap készítése pár lépésben »

Így csomózd meg a vékony övet, ha túl hosszú! Bájosabbá teszi a ruhát »

Így grimaszolj, ha későbbre akarod tolni a ráncosodást! »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Összetevőinél fogva könnyebb és egészségesebb étel, mint a hagyományos változata. Nyertünk egy csomag amarántot, amit nem ismertem. Utánanéztem, mennyire egészséges, és így a liszt egy részét kiváltottam a zabpehellyel és az amaránttal. (Tapasztalatom alapján teljesen nem lehet kihagyni a lisztet, mert nem áll össze a tészta.)

Hozzávalók 4 személyre:

  • 20 dkg zabpehely
  • 10 dkg amaránt
  • 20 dkg liszt
  • 2 tojás
  • csipet só
  • kevés víz
  • 50 dkg túró
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 10 dkg bükkfán füstölt mangalica szalonna
  • pár csepp étolaj
Recept idők

Elkészítés:

Az amarántot a zabpehellyel ledaráljuk. Liszttel, tojással, sóval, vízzel tésztát készítünk. Kinyújtjuk, és széles metéltre vágjuk. A szalonnát kockára vágjuk és megpirítjuk. Közben a forró, lobogó, pár csepp olajos, sós vízben a tésztát kifőzzük. A leszűrt tésztába keverjük a szalonnát és a zsiradékot, összekeverjük a túróval. Tejföllel, sósan vagy cukrosan - ki hogy szereti- tálaljuk.

Blog.hu ajánló