Fokhagymakrémes vajas csirke

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

Mivel foglalkozzon a gyerek iskola után? Mutatunk pár hasznos kikapcsolódást a kicsiknek

beauty and style

Táskák az utcáról: milyen darabok illenek a kabáthoz? »

16 trendi darab a boltokból, aminek láttán te is sárgát akarsz viselni ősszel »

Kétszer hatékonyabb vele az edzés: ezért jó, ha fitneszlabdával tornázol! »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Saját fejlesztés:)

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 egész csirke
  • 1 kg újburgonya
  • 20 dkg vaj
  • 1 evőkanál fokhagymakrém
  • friss zöldfűszerek
Recept idők

Elkészítés:

A fokhagymakrém saját, pofonegyszerű az elkészítése: 4 fej új fokhagymát 2 evőkanál sóval az aprítóban addig forgattam, amíg krémszerű nem lett:) A só tartósítja, eláll pár hétig a hűtőben, de hamar el fog fogyni:) Remek húsokra, pirítósra.

A csirkét beleteszem egy magasabb falú tepsibe, bekenem a fokhagymával mindenhol (sózni nem kell, mert a krémben van elég só), beledugdosok a bőre alá is vajat. A pocakjába beletettem egy fél fej vöröshagymát és a kis erkélybirtokomról hoztam be fűszereket, turbolyát, oregánót és koriandert. Aláöntöttem a vizet.

Lefedtem alufóliával, kb. egy órát sütöttem közepes lángon. A csirke kb. két kilós volt. Majd leszedtem és gyakran meglocsolgatva még egy háromnegyed órát sütöttem, szépen megpirult:)
Köretként egyszerű főtt/sült újkrumplit csináltam hozzá. A krumplit először megfőzöm felkarikázva, majd kicsit átsütöm földimogyoróolajban.

1
2
Blog.hu ajánló