Málnás kosárka

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

beauty and style

Egy szemöldöke van a modellnek, de így is imádja a szakma - Neked is tetszeni fog »

Minden őszi divatfotón felbukkan ez a sapka: te is viselni fogod? »

Isteni puding, ami nem hogy hizlal, de egyenesen fogyaszt »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Az egyik kedvenc nyári gyümölcsöm a málna ... ha eszem, alig bírom abba hagyni:) Málnából is sok finomságot lehet készíteni, de én most ezt a gusztusos és nagyon finom málnás kosárkát készítettem el ... Bevallom az első adaggal kicsit megszenvedtem, mert nagyobb adag tésztát nyomkodtam a sütőformába, így kicsit vastagabb lett és mikor megsült, szó szerint összesült, nem volt ürege ... de a következő adagnál már kevesebb tésztát nyomkodtam bele, vékonyabban és végre sikerült ... :) Ajánlom az elkészítését azoknak, akik szeretik a málnát, szerintem vagyunk páran ... :)

Hozzávalók 8 személyre:

Tészta

  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg margarin (szoba hőmérsékletű)
  • 10 dkg porcukor
  • 2 db tojás
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 csipet só

Krém

  • 3 db tojássárgája
  • 6 dkg cukor
  • 2 ek. liszt
  • 3 dl tej
  • 2 tk. vaníliaaroma

Tetejére

  • kb. 25-30 dkg málna
Recept idők

Elkészítés:

Kosárkáim átmérője felül: 8,5 cm, alul: 3,5 cm

1. A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, majd beletesszük a porcukrot, a sót, a vaníliás cukrot és az egész tojásokat. Tésztává összegyúrjuk, majd folpackba csomagolva kb. 30 percre betesszük a hűtőbe.

2. Míg a tészta pihen a hűtőben, addig elkészítjük a krémet: A tojássárgákat a cukorral, a vaníliaaromával és a liszttel simára kikeverjük, majd felöntjük a tejjel és alacsony hőfokon folytonos keveréssel besűrítjük. Ha már besűrűsödött, félretesszük hűlni, időnként megkeverve.

3. A tésztából diónyi golyókat formálunk a tenyerünkkel, majd a sütőformába egyenletesen belenyomkodjuk. (Én az ujjaimat kicsit beliszteztem, mikor belenyomkodtam a tésztát.)
Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 15 percig sütjük. (Könnyedén kijön a sütőformából)

4. A kisült tésztakosárkákat a kihűlt krémmel megtöltjük . A krém tetejére pedig ráhelyezzük a málnadarabkákat. Hűtőben tároljuk.

1
2
3
Blog.hu ajánló