Narancsos-túrós muffin
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Magam kísérleteztem ki a receptet a hűtőmben talált \"maradékokból\" és a családomnak, férjemnek, kisfiaimnak nagyon ízlett :)
Narancsos-túrós muffin
Hozzávalók 6 személyre
Muffintésztához
- 10 dkg kókuszreszelék vagy kókuszliszt
- 10 dkg diétás lisztkeverék
- fél csomag sütőpor
- vanília
- 1 tojás
- egy narancs leve
- édesítő (kb. 10 dkg cukornak megfelelően)
- pici olaj vagy kókuszolaj (kb. 1 dl)
- egy kávéskanál szódabikarbóna (ha használunk tejterméket, akkor javasolt, különben elhagyható)
- (natúr joghurt, vagy tej, vagy kókusztej/kókuszkrém)
Túrógolyóhoz
- 250 gramm zsírszegény túró
- édesítő
- pici narancslé
- 2-3 evőkanál zabkorpa
- 1 tojás
Elkészítés:
Röviden: a száraz és a nedves anyagokat külön kikeverjük, majd a nedveset öntjük a szárazakhoz. :)
Tehát egyszer az összekevert diétás liszt-sütőpor-szódabikarbóna \"trió\" majd a tojás-olaj-vanília-édesítő-narancslé kompozíció.
Ha kell lazítani a masszán: tej, natúr joghurt vagy kókusztej/kókuszkrém mehet hozzá.
Túrógolyó:
A hozzávalókat összekeverjük, s golyókat formázunk.
A süti összeállítása:
Ha mindent összekevertél a muffinhoz, kanalazol egy kicsit a muffinforma aljába a tésztából, rápottyantasz egy túrógolyót és befeded tésztával. Így jársz el mindegyiknél, majd mehet a sütőbe.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
