no

Méteres sütemény

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Először általános iskolás koromban sütöttük meg ezt a receptet a barátnőmmel. Azóta ez az egyik kedvenc süteményem! :)

Méteres sütemény

Hozzávalók 4 személyre

  • 6 tojás
  • 39 dkg porcukor
  • 1 dl + 2 evőkanál étolaj
  • 1 dl meleg víz
  • 34 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 3 kávéskanál kakaópor
  • 2 csomag epres pudingpor
  • 5 dl tej
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 3-4 evőkanál rum
  • 20 dkg étcsokoládé
  • 2 evőkanál étolaj
Recept idők

Elkészítés:

A tojások sárgáját a porcukorral, az 1 dl étolajjal, a meleg vízzel, habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és ezzel szintén jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojások habbá vert fehérjét. A massza felét, vajazott lisztezett őzgerincformába öntjük, a másik feléhez 2 evőkanál olajat és 3 kávéskanál kakaót teszünk. Ezt is őzgerinc formába tesszük és megsütjük. Ha kisült, a formából óvatosan kiborítjuk, de csak akkor szeleteljük fel, ha már teljesen kihűlt.

A margarint és a cukrot a rummal habosra keverjük, a pudingokat a tejjel sűrű krémmé főzzük, teljesen kihűtjük majd a margarinos krémmel jól összekeverjük. Ezzel töltjük meg a tésztaszeleteket, felváltva egy sima, egy kakaós. A mázhoz a csokoládét pici vízzel felolvasztjuk szép simára, belekeverjük az olajat és bevonjuk vele a süteményt. A máz hamar köt, nem árt igyekezni. Tálalásig hűtőben tartjuk, majd kicsit srégen szeleteljük, hogy a „csíkok” szépen érvényesüljenek.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük