3 isteni húspác, amitől omlós lesz a sült
Itt a grillszezon
Kiköltöztetheted a grillkészletet a kertbe, hiszen már elég jó az idő a szabadtéri sütögetéshez.

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a népszerű BBC History történelmi magazinra! (x)

Nyerj páros belépőt a novemberi Femina Klubra, ahol megtanítunk nemet mondani!

Nyerj Adrienne Feller kozmetikumokat Hollóházi Porcelán fülbevalóval! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Kiegyensúlyozott otthonod lehet egyetlen kiegészítőtől - A titok a színben és mintában van (x)

16 ezer magnókazettát gyűjtöttek, és valami elképesztőt csinálnak belőle – Ettől leesik az állad! (x)

Tökéletesen hullámos hajad lesz 15 perc alatt, ha így göndöríted be (x)

Kocsis Korinna szupermodell elárulta mindig gyönyörű barna bőrének titkát (x)

Többé nem kell tisztogatni a csempék közti hézagot, sem más fugát (x)

beauty and style

Karcsúbb derékfazon varrás nélkül: így viseld nőiesen a bő inget »

6 könnyen kezelhető frizura, aminél előny, ha egy kicsit hullámos a hajad »

5 divatos kabátfazon, ami karcsúsít, és elfedi a pocakot »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A kissé hűvös májusban is biztosan lesznek olyan napok, amikor ki lehet vonulni a kertbe a grillkészlettel, és nekiállni a szabadtéri sütögetésnek.

A húsokat már jó előre pácold be, minél tovább állnak ugyanis az olajban, annál omlósabbak lesznek a szeletek.

Chilis pác

Hozzávalók:

  • 2 nagy chilipaprika
  • 10 szem szegfűbors
  • 1 mokkáskanál kakukkfű
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 újhagyma
  • 2 mokkáskanál cukor
  • 1 evőkanál lime-lé
  • 2 evőkanál olaj

Mozsárban vagy konyhai robotgépben dolgozd a hozzávalókat pasztaszerű masszává. A hússzeleteket egy nagyon kicsit klopfold ki, majd kend be mindkét oldalukat a chilis masszával.

Legalább két órán át hagyd érlelődni a húst, de még jobb, ha egész éjszaka pácolódik.

Pác csirkéhez

Hozzávalók:

  • tej
  • fokhagyma

Annyi tejbe, hogy éppen ellepje a húst, törd bele a fokhagymát, sózd meg egy picit, majd rakd hűtőbe a bepácolt húst egy-két napra.

Profi pácolás

Pác marhahúshoz

Hozzávalók:

  • olaj
  • őrölt bors
  • vöröshagyma

A hússzeleteket kend be olajjal, szórd be borssal, és tedd rájuk a felkarikázott hagymát. Csomagold be az egészet, és hideg helyen hagyd állni kettő-négy napig. Sütés előtt sózd a husit.

OLVASD EL EZT IS!

karaj3
  • sertéshús
  • húsételek

Lacipecsenye

Blog.hu ajánló