Burgburger
Anyósom régi újságban talált rá ennek az eredeti receptjére, és alakított rajta.
Burgburger
Hozzávalók 4 személyre
- 10 közepes krumpli
- 10 dkg füstölt szalonna
- 30 dkg darált hús
- só
- bors
- pirospaprika
- 1 gerezd fokhagyma
- paprikakrém
- kevés petrezselyem
Elkészítés:
Nyári recept
A szalonnát apró kockára vágjuk, majd zsírjára pirítjuk. A krumplit megpucoljuk, nyersen lereszeljük. Összekeverjük a krumplit, a szalonnát, a 30 dkg darált húst. Ízesítjük a fenti fűszerekkel, alaposan eldolgozzuk. Ugyanolyan pogácsákat formázunk, mintha fasírtot készítenénk, és hirtelen kisütjük. Nyári estékre, baráti beszélgetésekhez kiváló.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept