Káposztás tészta új módon

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Egyszer ettem igazi német virslit karamellizát káposztával és hagymával.
Azóta így készítem ezt az ételt.

Káposztás tészta új módon

Hozzávalók 2 személyre

  • 500 g friss nyári káposzta
  • 1 fej újhagyma
  • 250 g csuszatészta
  • 1 ek cukor
  • 2 ek étolaj
Recept idők

Elkészítés:

Nyári recept
A hagymát megtisztítjuk, megmossuk és jó nagy darabokra felkockázzuk.
A káposzta külső leveleit eltávolítjuk, majd megmossuk, négy részre vágjuk és lereszeljük.
Egy serpenyőbe beleöntjük az olajat, a cukrot és karamellizáljuk, majd hozzáadjuk a káposztát és húsvarázst, kicsit később a hagymát is.
Kevergetés közben jól megdinszteljük azokat.
Megfőzzük a tésztát néhány csöpp olajjal, meg egy csipet sóval, majd leszűrjük és leöblítjük.
Összekeverjük a tésztát és a káposztát.

1
2

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük