Húsvéti máktorta

A 4 tojásfehérjéjét 2 evőkanál vízzel habosra keverjük, majd beletesszük a kristálycukrot, és tovább keverjük. Egyenkét hozzáadjuk a tojások sárgáját. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a mákkal, majd hozzákeverjük a masszához. Margarinnal kikent nyúlmintázatú tortaformába öntjük, és megsütjük.
Amíg a tészta sül, elkészítjük a krémet. A pudingport a tejjel sűrűre főzzük, majd kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, és hozzákeverjük a kihűlt pudingot.
Ha kihűlt a torta, 3 részre vágjuk, és a krémmel megtöltjük. Bekenjük az oldalát és és a tetejét is úgy, hogy a nyúl kimaradjon. A ortadarával megszórjuk a krémet a tetején. A nyúlnak szemet és szájat készítünk.