Kakaós-meggyes sütés nélkül

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Saját találmány, könnyű megcsinálni.

Kakaós-meggyes sütés nélkül

Hozzávalók 12 személyre

  • A tésztához:
  • 100 g vaj
  • 5-6 ek cukor
  • 5 ek kakaópor
  • 1 tojás
  • kb. 1 dl tej
  • 500 g darált keksz
  • 4 ek lekvár
  • 2 ek. rumaroma
  • A krémhez:
  • 2 üveg meggybefőtt
  • 2 cs puncspuding
  • 6 ek cukor
  • A csokoládéöntethez:
  • 2 db tortabevonó tejcsoki
  • 0,5 dl tej
  • 0,5 ek rumaroma
Recept idők

Elkészítés:

TAVASZVÁRÓ RECEPTEK

Lábasban a vajat megolvasztjuk, beletesszük a cukrot, kakaót, és jól elkeverjük. Állandó keverés mellett belecsurgatjuk a felvert tojást, 1-2 percig főzzük, míg be nem sűrűsödik. A többi hozzávalót kézzel belekeverjük, és a tejet úgy adagoljuk, hogy jól formázható masszát kapjunk, ne legyen nagyon ragacsos.
A hideg meggylébe belekeverjük a pudingporokat, főzzük, míg be nem sűrűsödik. Elzárjuk a lángot, belekeverjük a cukrot és a meggyet. (A meggyet én most kihagytam, mert megmaradt meggylevet használtam.) Langyosra hűtjük.
A tejben megolvasztjuk a csokikat, főzzük kb. fél percig. Mikor jó sűrű, krémes, lehúzzuk a gázról, és beleteszünk egy kis rumaromát.
Kevés kekszmorzsát szórunk a tálca aljára, és beleegyengetjük a tésztát a kezünkkel.
Rákenjük a krémet, és melegen rácsurgatjuk a csokiöntetet a tetejére.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük