Mézeskalács

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Régi családi recept, minden karácsonykor elkészítem.

Mézeskalács

Hozzávalók 8 személyre

  • 25 dkg méz
  • 50 dkg rétesliszt
  • 15 dkg vaj
  • 10 dkg kristálycukor
  • 1 egész tojás
  • 2 tojássárgája
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 2 ek mézessütemény-fűszerkeverék
  • A cukormázhoz:
  • 1 tojásfehérje
  • 15 dkg porcukor
  • 1 csepp citromlé
Recept idők

Elkészítés:

TRADICIONÁLIS TÉLI FOGÁSOK

A mézet a vajjal meglangyosítjuk, a többi hozzávalóval összekeverjük. Simára gyúrjuk, kb. fél cm vastagságra nyújtjuk, és karácsonyi formákkal szaggatunk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és 180 fokon 10-15 percig sütjük.
Ha kihűlt, lehet díszíteni a cukormázzal - az összetevőket kikeverjük. Dekorcukorral és dekortollal lehet továbbdíszíteni.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük