Teljes kiőrlésű linzer
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Teljes kiőrlésű linzer
Hozzávalók 6 személyre
- 25 dkg rozsliszt
- 10 dkg hideg vaj
- 10 dkg barna cukor
- 1 db tojás
- 2 ek tejföl
- 1 citrom héja és leve
- 1 mk szódabikarbóna
- pici só
Elkészítés:
Az alapanyagokat jól összegyúrom, majd 1 órára a hűtőbe teszem pihenni a tésztát.
Kb. 3-4 mm vastagra nyújtom a tésztát, és különböző mintákat szaggatok ki belőle.
Előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig sütöm, majd ha kihűlt, lekvárral vagy csokival összeragasztom.
Sütés után nagyon puha lesz, viszont ahogy kihűl, megkeményszik. Nem kell megijedni, mert másnapra nagyon finom, omlós lesz.
Kb. 40 db linzer lesz belőle.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
