Szőlős-sütőtökös pite

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Szőlős-sütőtökös pite

Hozzávalók 4 személyre

  • A tésztához:
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg margarin
  • 5 dkg kristálycukor
  • 1 db tojás
  • 1-2 ek hideg víz
  • A töltelékhez:
  • 25 dkg sütőtökpüré
  • szőlő (ízlés szerint)
  • 3 db tojás
  • 10 dkg porcukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 2 dl tejszín
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 1 mk gyömbér
  • reszelt narancshéj
Recept idők

Elkészítés:

SZÜRET A KONYHÁBAN

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a kristálycukrot. A közepébe mélyedést csinálunk, beleütjük a tojást és belekanalazzuk a vizet. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Folpackba csomagolva 30 percre a hűtőben pihentetjük.
A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral, a fahéjjal, narancshéjjal és a gyömbérrel habosra verjük, majd hozzákeverjük a tejszínt, a pudingport, és a sütőtökpépet is. Óvatosan hozzáadjuk a kimagozott szőlőszemeket.
A tésztát kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy piteformát. Villával kicsit megszurkáljuk, majd beleöntjük a masszát.
Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten 40-45 perc alatt készre sütjük. A sütőből kivéve a formában hagyjuk teljesen kihűlni. Tálalás előtt a pite tetejét porcukorral megszórhatjuk.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük