Habkönnyű szőlős szelet
Habkönnyű szőlős szelet
Hozzávalók 12 személyre
- A piskótához:
- 5 tojás
- 25 dkg porcukor
- 25 dkg liszt
- 1/2 cs sütőpor
- 1 vaníliás cukor
- 1/2 citrom reszelt héja
- A krémhez:
- 50 dkg túró
- 15 dkg porcukor
- 0,5 l tejszín
- 1 cs vaníliás cukor
- 50 dkg szőlő
Elkészítés:
SZÜRET A KONYHÁBAN
A piskótához a tojást a porcukorral, a vaníliás cukorral, a citrom reszelt héjával habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, kisütjük. Ha kihűlt, a piskótát ketté vágjuk.
A krémhez a túrót áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot, a kemény habbá vert tejszín felét. A túróhoz keverjük, és a piskótára kenjük.
A szőlőt megmossuk, 2/3 részét a krémre szórjuk, befedjük a másik lappal. Tetejére tejszínt kenünk, felszeljük, és minden szeletre habrózsát nyomunk. Szőlővel díszítjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept