Cseresznyés fehércsokoládés kuglóf
Ne keverjük bele a cseresznyét a tésztába, mert ha az edényhez hozzáér, beleragadhat a formába.
Cseresznyés fehércsokoládés kuglóf
Hozzávalók 4 személyre
- A tésztához:
- 20 dkg vaj vagy margarin
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg liszt
- 4 tojás
- 1 cs sütőpor
- 1 citrom reszelt héja
- 20 dkg cseresznye
- 1 kk őrölt fahéj
- A díszítéshez:
- 15 dkg fehércsokoládé
- 2 ek olaj
- étcsokoládé
- cseresznye
Elkészítés:
Nyári gyümölcsös recept
A vajat a porcukorral, citromhéjjal habosra keverjük, a tojásokat egyenként belekeverjük, és tovább habosítjuk. Végül a sütőporral elkevert lisztet is belekeverjük. A vajazott, lisztezett formát a tésztával háromnegyedig töltjük, belenyomkodjuk a kimagozott cseresznyét. Ha langyosra hűlt, kiborítjuk a formából. A fehércsokit gőz fölött felolvasztjuk, és leöntjük vele a kihűlt kuglófot. Étcsokoládéval, cseresznyével díszítjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept