Virslis-mustáros boxer
Tévében láttam először, ott kolbásszal készítették és mustár nélkül, megtetszett és kipróbáltam.
Mutatós, egyszerű és eteti magát.
Virslis-mustáros boxer
Hozzávalók 4 személyre
- 1 csomag leveles tészta
- 8 db frankfurti virsli
- mustár
- 2 tojás
Elkészítés:
A sütőt 200 fokra előmelegítem.
A leveles tésztát kinyújtom vékonyra, a virsliket középen kettévágom. Az egyik tojást felverem, félreteszem.
A leveles tésztát párhuzamosan félbe vágom, így két téglalap alakú csíkot kapok.
A tésztacsíkot lekenem a felvert tojással és a jobb oldali felére egymástól 1 ujjnyi távolságra lerakok 8 darab virslit egymás mellé. Tetejüket mustárral bekenem, majd ráhajtom a tésztacsík bal oldali felét, úgy, hogy minden virsli között benyomom a kisujjamat a tészta aljáig. Ugyanígy járok el a másik tésztacsíkkal is, majd ha kész, a hűtőbe teszem 15 percre pihenni, hogy a tészta kissé megszilárduljon, és jobban szeletelhető legyen.
Egy éles késsel függőlegesen ujjnyi csíkokat vágok, majd a 4. virsli után elvágom a tésztát, hogy egy sütibe 4 virsli jusson.
Tepsibe helyezem, tetejét a másik felvert tojással lekenem és 20 perc alatt aranybarnára sütöm.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept