Zabpelyhes keksz
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Én szinte minden héten sütök egy adagot. Az alap a zabpehely, liszt, cukor, tojás, margarin, sütőpor. Annyit változtattam, hogy teszek bele egy kevés szódabikarbónát, attól ropogósabb. A margarint olvasztva teszem bele, a tojásokat felverem. Először a száraz anyagokat keverem össze, majd a többit adom hozzá.
Ehhez az alaphoz mindig adok még kb. 15 dkg durvára darált diót. Próbáltam mákkal, kókusszal és mindenféle finomsággal. Most a kedvenc, kb. 10-15 dkg szezámmagot megpirítok kicsit és azt adom hozzá. Legközelebb kipróbálom sósan, sajttal. Szerintem bátran gondold újra az alapokat és légy kreatív. Nem tudod elrontani.
Zabpelyhes keksz
Hozzávalók 6 személyre
- 1 csésze barnacukor
- 11 ek csokis chips vagy reszelt étcsoki,
- magok
- aszaltgyümölcs-darabok
- kandírozott gyümölcs
- 1 csésze margarin (vagy 12,5 dkg)
- 2-3 egész tojás
- 1 tk vanília
- 1 tk sütőpor
- másfél csésze liszt
- 4 csésze zabpehely
Elkészítés:
Keverd el a margarint a cukorral. Apránként add hozzá a tojásokat, a vaníliát és a sütőporral elkevert, átszitált lisztet, végül forgasd bele a zabpelyhet és a csokit. Evőkanálnyi tésztadarabkákból formázz kicsi gombócokat. A sütőlapra helyezve fóliával takard le, majd egy pohár aljával lapítsd szét. Ily módon egyformák lesznek, és nem ragad a kezedre.
Csoki helyett pörkölt mogyorót, diót, aszalt-, kandírozott gyümölcsöket is tehetsz bele ízlés szerint.
180 fokra előmelegített sütőben 13 percig süsd.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
