15 perces Oreo-torta
15 perces Oreo-torta
Hozzávalók 4 személyre
- A tésztához:
- 1 cs. Oreo
- 40 g vaj
- A krémhez:
- 500 g natúr joghurt vagy tejföl
- 250 g tejszínhab
- 2 ek porcukor
- 15 g zselatin
- 100 ml víz
- másfél cs. Oreo keksz
Elkészítés:
1 csomag kekszet jól szétmorzsolunk é mixerrel beledolgozzuk a vajba.
Ezt tortaformába tesszük és megsütjük (sima csokoládés vagy kakaós tésztával is nagyon finom). A joghurtot elkeverjük a porcukorral. A zselatint beáztatjuk a vízbe, a tejszínhabot habbá verjük. A vizet a zselatinnal megmelegítjük, míg a zselatin el nem olvad. Ezt elkeverjük 2 ek joghurttal és a többi joghurthoz keverjük, majd a tejszínhabot is hozzáadjuk. A másfél csomag kekszet elmorzsoljuk és hozzákeverjük a krémhez. Ez a krém a tésztára kerül.
A maradék kekszet díszítésre használjuk. Előtte azonban jó, ha tejbe vagy vízbe áztatjuk, hogy megpuhuljon.
A tortát legalább 4 órára hűtőbe tesszük.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept