Tejfölös-sonkás tészta
Sógornőmtől kaptam ezt a finom receptet.
Tejfölös-sonkás tészta
Hozzávalók 6 személyre
- 2 nagy pohár tejföl
- 70 dkg orsótészta
- 20 dkg szalonna
- 30 dkg sonka
- 40 dkg sajt
- margarin
Elkészítés:
A tésztát megfőzzük, a sonkát és szalonnát kockára vágjuk és egy kis zsíron megpirítjuk. Egy tepsit jól kivajazunk, majd az aljára tésztát teszünk. Rászórjuk a sonkás szalonnát, egy kis tejfölt, majd megszórjuk sajttal. Csinálunk még egy réteget és teljesen befedjük sajttal. Közben kis vajdarabkákat tehetünk bele, hogy ne legyen olyan száraz. Alufóliával lefedjük és 60 percig sütjük, utána levesszük a fóliát és addig sütjük, míg a sajt jól rápirul. Készíthetjük másféle tésztából is.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept