Máglyarakás
Egyszerű édesség.
Máglyarakás
Hozzávalók 4 személyre
- 1 db formakalács
- 5 dl tej
- 4 db tojás
- 1 kg savanykás nyári alma
- 4 dkg vaj
- 11 ek cukor
- 1 kk őrölt fahéj
- 1 citrom
- baracklekvár
Elkészítés:
Nyári gyümölcsös recept
A kalácsot félujjnyi vastag szeletekre vágjuk, majd az így kapott mennyiség felét a felmelegített, 3 ek cukorral és a tojások sárgájával elkevert tejbe mártjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Az almákat meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, és vajon roppanósra pároljuk. 4 ek cukorral, fahéjjal, reszelt citromhéjjal ízesítjük, és a kalácsra kanalazzuk a levével együtt. Eligazítjuk, befedjük a tejbe áztatott kalácsszeletek másik felével, és megkenjük a baracklekvárral. Végül a maradék 4 ek cukorral kemény habbá vert tojásfehérjével egyenletesen bevonjuk. 170 fokon sütjük. Nagyobb kockákra vágva tálaljuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept