Mikrós torta

A torta alapja egy egyszerű, 5 perces mikrós süti. Én egy kis tortává variáltam.

Három különböző tálkában keverem ki a hozzávalókat.
Az elsőbe összekeverek 1 tojást, 4 ek cukorral, 3 ek tejjel, 3 ek olajjal, 2 ek kakaóporral, 4 ek liszttel és 1 mk sütőporral.Végül tetszés szerint kockára vágott gyümölcsöt teszek bele. (Én az egyik barna tésztába almát, a másikba körtét tettem.)

A másodikban ugyanezt keverem ki, azzal a különbséggel, hogy kakaót nem teszek hozzá. Így ez lesz a fehér tészta. Ebbe cseresznyedarabokat kevertem.

A harmadik tálba pedig az első tál hozzávalóit tettem.

Miután kikeverjük a három tésztát, kivajazunk vagy olajjal kikenünk egy mikrózható porcelán edényt. Lehetőleg magasabb falút, hogy ne essen ki belőle a süti.

A tál aljára öntjük az egyik barna tésztát, majd rá a fehéret, és ismét a barnát.

Kb. 5, ha vastagabb falú az edényünk, akkor max. 10 perc alatt kész is a tortánk.

A tetejét gyümölccsel, csokiöntettel díszítjük.

A sütés nagyon egyszerű, a kevergetésbe kisebb gyerekeinket is bevonhatjuk.