Diabetikus csokitorta

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a népszerű BBC History történelmi magazinra! (x)

Nyerj páros belépőt a novemberi Femina Klubra, ahol megtanítunk nemet mondani!

Nyerj Adrienne Feller kozmetikumokat Hollóházi Porcelán fülbevalóval! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Többé nem kell tisztogatni a csempék közti hézagot, sem más fugát (x)

Beindul a D-vitamin-termelődés, és javítja a közérzetet: töltődj fel bioszoláriummal télen is! (x)

Csak úgy versengenek érte az emberek! Hihetetlen, mit építenek a fővárosban (x)

5 kihagyhatatlan film, amit még premier előtt megnézhetsz! (x)

Schell Judit lerántja a leplet a férfi-nő kapcsolat titkairól - Megéri a múltba révedni? (x)

beauty and style

Zsírégető séta otthon: napi 12 perc mozgással már látható lesz a változás »

Csodás őszi esküvői dekorok erdei bogyókkal - Ez is lehet romantikus »

4 tipikus vásárlási hiba, amitől tele a szekrény, még sincs mit felvenned »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Úgy döntöttem, hogy a kishúgom szülinapjára készítek valami finomat. Hát nosza, nekiálltam és el is készítettem.
Az interneten olvastam egy nagyszerű receptet, és úgy döntöttem, az lesz a befutó. Kicsit átvariáltam az arányokat, de az elkészítés menete megmaradt.
Remélem, egy páran elkészítik majd otthon is. : )

Hozzávalók 8 személyre:

  • A piskótához:
  • 5 tojás
  • 90 g nádcukor
  • 90 g liszt (teljes kiőrlésű és fehér 1:3 arányban)
  • 15 g kakaópor
  • A krémhez:
  • 37 dkg vaj
  • 30 dkg étcsokoládé
  • A sziruphoz:
  • 7,5 ek nádcukor
  • 0,75 dl víz
Recept idők

Elkészítés:

A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a sárgáját. A kakaóporos lisztet hozzászitáljuk, és óvatosan elkeverjük. Tortakarikába tesszük (20 cm), és 160-180 °C-on légkeveréses sütőben tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt, 3 részre vágjuk.
A krémhez a vajat habosra keverjük és a kihűtött cukorszirupot hozzáöntjük. Az étcsokit gőzfürdő felett megolvasztjuk, majd miután kicsit kihűlt, az előbbi keverékhez adjuk. Ha a krém nem elég sűrű, pár órára tegyük be a hűtőbe.
A tortalapokat megkenjük krémmel, összeillesztjük, majd kívülről is beborítjuk vele. Hűtőbe tesszük.
Amikor már egy kicsit összeért, átkenjük kívülről még egyszer a krémmel. A tetejére vízgőz felett megolvasztott étcsokit csurgatunk. Ha rádermedt, díszíthetjük a saját krémjével a habzsák csillag alakú csőrével, gyümölccsel, tetszés szerint.

Blog.hu ajánló