Öntött cukkinis- kapros túrós rétes
Öntött cukkinis- kapros túrós rétes
Hozzávalók 8 személyre
- 30 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 15 dkg margarin
- 1 csomag sütőpor
- fél kg túró
- 1 közepes cukkini
- 1 csokor kapor
- 3 csomag vaníliás cukor
- 4 db tojás
- kb. fél tej
Elkészítés:
A cukkinit legyaluljuk és jól kinyomkodjuk. A lisztet a cukorral és a sütőporral összevegyítjük.
Egy közepes tepsit a fele margarinnal kikenünk, majd beleszórjuk a lisztes keverék felét. Erre morzsoljuk a túrót, rászórjuk a cukkinit, a felaprított kaprot és meghintjük vaníliás cukorral. Beterítjük a maradék lisztes keverékkel.
A tojásokat habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet és egyenletesen a tészta tetejére öntjük. Végül a maradék margarint felolvasztjuk és szintén ráöntjük a tészta tetejére.
Kb. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk és 25-30 perc alatt megsütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept