Grillezett camembert alma-gabonakolbász kerítéssel

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a népszerű BBC History történelmi magazinra! (x)

Nyerj páros belépőt a novemberi Femina Klubra, ahol megtanítunk nemet mondani!

Nyerj Adrienne Feller kozmetikumokat Hollóházi Porcelán fülbevalóval! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Többé nem kell tisztogatni a csempék közti hézagot, sem más fugát (x)

Beindul a D-vitamin-termelődés, és javítja a közérzetet: töltődj fel bioszoláriummal télen is! (x)

Csak úgy versengenek érte az emberek! Hihetetlen, mit építenek a fővárosban (x)

5 kihagyhatatlan film, amit még premier előtt megnézhetsz! (x)

Schell Judit lerántja a leplet a férfi-nő kapcsolat titkairól - Megéri a múltba révedni? (x)

beauty and style

A 79 éves Jane Fonda retus nélkül mutatta meg magát - Most is gyönyörű »

Képeken a H&M Erdem kollekciója! Csodás dizájner darabok »

Nem is gondolnád, milyen nőies lehet a fekete rúzs! »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Egyik barátnőmnél voltam szilveszterezni, ott láttam először a camembert sütött verzióját, melyet báránysült mellé szolgált fel. Mivel önmagában is laktató ételnek gondoltam, elkészítettem a saját verziómat fűszerekkel, magokkal, főételként almával és pirítóssal szervírozva, kissé tovább sütve. Azóta mindig van otthon néhány camembert, ha bármikor megkívánjuk, pillanatok alatt el tudjam készíteni. :)

Hozzávalók 2 személyre:

  • 2 camembert sajt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 alma
  • 1 csomag szeletelt gabonakolbász
  • 4 pirítós (magvas, teljes kiőrlésű)
  • bors
  • bazsalikom
  • kakukkfű
  • 4 kanál olívaolaj
  • majoranna
  • 1 csomag fenyőmag
Recept idők

Elkészítés:

GRILL RECEPT

A sajtokat kés hegyével kilyukasztgatom mindkét oldalán finoman, amibe minden fűszerből nyomkodok picit. A fokhagymából apró tüskéket vágok, majd beletömködöm a lyukakba. Közben serpenyőben megpirítom saját magából kiolvadt olaján a fenyőmagokat, és amikor aranybarnára pirult, őket is betömködöm a sajt lyukaiba.
Mindkét oldalán meglocsolom egy kanál olívaolajjal és alufóliába tekerem. Sütőben magas hőfokon 15-20 percig sütöm, ha már előmelegítettem, a forró sütőben félidő alatt is elkészül.
Közben megpirítom a teljes kiőrlésű kenyérszeleteket, felaprítom az almát gusztusos szeletekre, és megágyazok a tányéron. Minden almaszelet mellé beillesztek egy vékony gabonakolbász-szeletet, így fésűsen nagyon izgalmasan néznek ki. A fóliával együtt vagy anélkül is tálalhatom a sajtot a tányéron, de vigyázzunk, mert folyós, ha szétvágjuk, kiömlik a nemespenészrétegből. Pontosan ezért szeretjük, mert akár a kenyérre is fel lehet kenni, illetve az almagerezdeket meg lehet benne mártogatni.

Blog.hu ajánló