Grillezett pácolt csirkemell
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Grillezett pácolt csirkemell
Hozzávalók 2 személyre
- 3 db csirkemellfilé
- 1,5 dl olaj
- 2 tk dijoni mustár
- 4-5 gerezd fokhagyma
- 2 tk szójaszósz
- 2 tk worchester szósz
- só
- őrölt bors
- 1 tk rozmaring
- 1 tk kakukkfű
- 1 tk majoranna
- 1/2 mk szerecsendió
Elkészítés:
GRILL RECEPT
A mellfiléket ízlés szerint szeleteljük fel, majd sózzuk és hagyjuk állni kb. egy fél órát.
Közben a pác hozzávalóit keverjük össze egy tálban, és nyomjuk bele a fokhagymát. Ezután alaposan forgassuk bele a felszeletelt húst, majd hagyjuk pár órán át pácolódni sütés előtt.
Sütés előtt csepegtessük le a húsról a páclevet, majd pár perc alatt süssük mindkét oldalát szép pirosra.
Tálaláskor ízlés szerint kínáljunk mellé salátát, vagy friss péksüteményt.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
