Grillezett keszeg
Grillezett keszeg
Hozzávalók 2 személyre
- kárász (de lehet keszeg is)
- fokhagymakrém
- só
- kakukkfű
- olívaolaj
- paradicsom
- paprika
Elkészítés:
GRILL RECEPT
A halat sűrűn beirdaljuk, ezáltal elvágjuk az Y-szálkákat és jó ropogósra tudjuk sütni. Sózzuk, majd legalább egy fél órát pihentetjük.
Bekenjük fokhagymakrémmel, megszórjuk kakukkfűvel, olajozzuk. Már mehet is a grillrácsra, 10-10 percig sütjük mindkét oldalát.
Friss zöldségekkel tálaljuk. Jó étvágyat!
