no

Paradicsomos húsgombóc házilag

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A gyerekek nagy kedvence a húsgombóc, de nemcsak nekik ajánljuk.

Paradicsomos húsgombóc házilag

Hozzávalók 6 személyre

  • 1 kg darált hús (sertéscomb)
  • 2 marék rizs ételízesítő
  • 1 db 1 tojás
  • 1 l paradicsomlé
  • cukor ízlés szerint
  • bors
  • őrölt pirospaprika

A rántáshoz

  • 3 ek olaj
  • 2 ek liszt
  • 2 tk őrölt paprika
Recept idők

Elkészítés:

Megtisztítjuk a rizst, majd a darált húst összekeverjük a fűszerekkel és hozzáadjuk a tojást is. Ezután kis gombócokat formálunk belőle és lassú tűzön kb. 40 perc alatt készre főzzük.
Közben rántást készítünk, az olajat felforrósítjuk, hozzákeverjük a lisztet. Amikor már zsemle színűre megpirult, levesszük a tűzről és hozzákeverjük a pirospaprikát. Ezt követően hozzáöntjük a paradicsomlét. Pár percig kevergetjük, míg besűrűsödik. Ízlés szerint cukorral ízesítjük. Végül beletesszük a már megfőtt húsgombócokat és óvatosan összekeverjük a szósszal.
Elkészítési idő 60 perc

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük