Habos tökös-mákos szelet
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Habos tökös-mákos szelet
Hozzávalók 4 személyre
- 10 dkg liszt
- 5 dkg vaj
- 5 dkg porcukor
- 1 tojás
- 1-2 kanál tejföl
- só
- fél kg sütőtök
- 10 dkg cukor
- fahéj
- gyömbér
- 10 dkg darált mák
- vaníliás cukor
- 0,5 -1 dl tej
Elkészítés:
Egy vékony omlós tészta lapot készítünk. A liszttel elmorzsoljuk a vajat, majd a tojást a cukorral, sóval elkeverjük.
Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a két anyagot, és annyi tejföllel lazítjuk hogy nyújtható legyen. Fél órát pihentetjük, majd kinyújtjuk, tepsibe helyezzük. Sárgabaracklekvárral megkenjük a tésztát, majd a lepárolt, pürésített tökkel is megrakjuk.
Következő réteg darált mák, cukor és tej keveréke, majd ismét tök következik.
20 percig sütöttem, majd amikor kihűlt felvágtam és tejszín habbal, mákkal díszítettem.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
