Aranygaluska borsodóval

Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt a Sárik Péter Trió elragadó jazzkoncertjére a Pesti Vigadóba! (x)

Nyerj luxuskozmetikumokat érett bőr számára, és búcsúzz el a ráncoktól a természet erejével! (x)

Nyerj utazókönyvet, és ismerd meg a világ legkevésbé ismert érdekességeit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Gomba vagy baktérium? Nagyon is lehet érzékelni a különbséget, és máshogy is kell kezelni (x)

Ezreket spórolhatsz a vízszámlán: pénzt és energiát spórol ez a konyhai eszköz (x)

A legjobb szőrtelenítő módszer télen is: így lesz hetekig sima a bőröd (x)

Babapuha és fényes lesz a festett haj, ha ezekkel ápolod: látható lesz a különbség (x)

Tökéletes alakot és egészséges testet ajándékozhatsz karácsonyra! Mutatjuk, hogyan (x)

beauty and style

Így öltözz fel, ha széles a vállad, és fiús a csípőd - A stylist tippjei segítenek »

4 meleg ital hideg napokra, melyektől nem fogsz hízni - Felpörgetik az anyagcserét »

Minden hajszála kihullott egy betegség miatt, mégis csodás fotók készülnek róla »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 4 személyre:

  • 3 tojássárgája
  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg vaj vagy margarin
  • 2-3 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • 1 citrom reszelt héja
  • csipet só
  • 15 dkg darált dió
  • 10 dkg porcukor
  • 15 dkg vaj vagy margarin
  • 2 tojás
  • 2 dl fehér bor ( itt Tokaji aszú)
  • 8 dkg porcukor
  • 1 ek étkezési keményítő
  • 1 citrom reszelt héja
Recept idők

Elkészítés:

Az élesztőt kevés langyos, cukros tejben 1 ek liszttel megfuttatjuk.
A tojássárgáját a maradék cukorral kikeverjük, és hozzáadjuk a sót, és a maradék tejet.
A lisztet a tojásos masszával, a citrom reszelt héjával és a megfuttatott élesztővel összegyúrjuk, majd alaposan kidagasztjuk.
Hozzáadjuk a megolvasztott vajat és és ezzel még tovább dagasztjuk, majd a duplájára kelesztjük.
A megkelt tésztát ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, és kisméretű szaggatóval kis galuskákat fél korongokat
szúrunk ki.
Minden egyes darabot olvasztott vajba mártunk, és kikent tepsibe egymás mellé lerakjuk.
Meghintjük cukros dióval, majd a rétegzést megismételjük.
A tésztát még meleg helyen fél órát kelesztjük, majd előmelegített sütőbe téve közepes hőmérsékleten
megsütjük. A galuskát borsodóval tálaljuk.

A borsodó elkészítéséhez a tojásokat a porcukorral és a keményítővel elkeverjük, hozzáadjuk a citromhéjat, és hozzáöntjük a bort, és lassú tűzön állandó keverés mellet felfőzzük.

1
2
3
4
Blog.hu ajánló