Túrós csusza pörcösen
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Túrós csusza pörcösen
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg csuszatészta, vagy nagy kocka stb.
- 15 dkg füstölt szalonna
- 35 dkg tehéntúró
- 1 nagy tejföl
- só
Elkészítés:
A tésztát a szokásos módon sós vízben megfőzöm, majd meleg vízzel leöblítve, lecsöpögtetem.
Közben a szalonnát apróra összevágom, és zsírját kiolvasztom.
A szalonnazsírra ráöntök kb. 2 dl tejfölt, és összeforrósítva ráteszem a főtt tésztát.
Jól összekeverem, és a szétmorzsolt tehéntúrót elosztom rajta.
A megmaradt tejföllel lelocsolom, rászórom a szalonnapörcöt, és az egészet betolom az előmelegített, forró sütőbe.
5-6 percig erős lángon pirítom, és előmelegített tányérokra adagolva tálalom.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
