Ribizlitorta
Családi recept.
Ribizlitorta
Hozzávalók 6 személyre
Tésztához
- 4 tojás
- 10 dkg cukor
- 10 dkg rétesliszt
- késhegynyi szódabikarbóna
- 5 dkg margarin
Krémhez
- 1 vaníliás puding
- fél l tej
- 3 ek cukor
Tetejére
- 25 dkg ribizli
- zselatin
Elkészítés:
A tészta alapanyagaiból a szokásos módon készítsünk piskótát! Nagy kerek, gyümölcstortaformában süssük meg. Borítsuk deszkára, majd hagyjuk kihűlni. Közben készítsük el a pudingot. Tegyük fel főni a tejet. Fél decit vegyünk ki belőle, amiben jól elkeverjük (csomómentesre) a pudingport. Adjuk hozzá a cukrot, majd az elkevert port. Főzzük együtt rövid ideig, és hagyjuk kicsit hűlni. Majd ráöntjük a pudingot piskóta tetejére. Utána kirakjuk a torta tetejét ribizlivel, végül mehet rá a zselatin a tasakon található utasítások szerint. Tálalásig hűtőben tartjuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept