Pupusas
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Pupusas
Hozzávalók 2 személyre
- 30 dkg liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 kávéskanál só
- 0,5 dl olaj
- 0,5 dl víz
Töltelék
- 12 dkg sonka vagy párizsi reszelve
- 3 evőkanál tejföl 20 %-os
- vöröshagyma reszelve
- 12 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A lisztet egy tálba tesszük, majd bele a sütőport, sót, az olajat és a vizet. Jól összekeverjük és összegyúrjuk. Nekem picivel több olajat kellett tennem bele.
6 egyenlő részre osztjuk, gombócokat formálunk és kinyújtjuk kicsit. Közepére teszünk a töltelékből, a tészta széleit összefogjuk, összenyomkodjuk, batyuvá formáljuk majd lelapítjuk. Forró serpenyőben (teflonos, nem kell alá olaj, mert a tészta olajos) kb. 3-3 percig sütjük az oldalait.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
