Cukkinis-gombás mini galette juhtúróval

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a népszerű BBC History történelmi magazinra! (x)

Nyerj páros belépőt a novemberi Femina Klubra, ahol megtanítunk nemet mondani!

Nyerj Adrienne Feller kozmetikumokat Hollóházi Porcelán fülbevalóval! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Többé nem kell tisztogatni a csempék közti hézagot, sem más fugát (x)

Beindul a D-vitamin-termelődés, és javítja a közérzetet: töltődj fel bioszoláriummal télen is! (x)

Csak úgy versengenek érte az emberek! Hihetetlen, mit építenek a fővárosban (x)

5 kihagyhatatlan film, amit még premier előtt megnézhetsz! (x)

Schell Judit lerántja a leplet a férfi-nő kapcsolat titkairól - Megéri a múltba révedni? (x)

beauty and style

Csodás őszi esküvői dekorok erdei bogyókkal - Ez is lehet romantikus »

4 tipikus vásárlási hiba, amitől tele a szekrény, még sincs mit felvenned »

Széles csípő, nagy popsi: így öltözz ősszel, ha nőies körte alakod van »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 2 személyre:

  • 12 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt (+ 1-1 ek. lenmag és tökmag liszt, valamint ugyanennyi kukoricadara)
  • 5 dkg vaj
  • 1 ek. olívaolaj
  • 1 ek. hideg víz
  • pici só, cukor
  • egy kisebb salátacukkini
  • néhány nagyobb fej gomba
  • kb. 10 dkg juhtúró
  • őrölt fekete bors
  • morzsolt bazsalikom
  • a tetejére ízlés szerint sajt
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet összekeverjük a sóval, cukorral, majd elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk a vizet és az olajat is, majd jól formázható tésztává gyúrjuk.
A cukkinit és a gombát megtisztítjuk és vékonyan felkarikázzuk. A tésztát kétfelé vágjuk, pár mm-es vastagságú körökké nyújtjuk.
Megkenjük a juhtúróval a korongokat, majd megpakoljuk őket szép körönként a gombaszeletekkel, azokat megszórjuk fekete borssal. Végül a cukkini karikákkal rakjuk ki a köröket, amiket meghintünk kevés morzsolt bazsalikommal.
A végén néhány sajtdarabot is tehetünk a tetejükre, majd 260 fokos sütőben kb. fél óra alatt megsütjük a mini galette-eket.

Blog.hu ajánló