Ostoros Rétes

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a BBC GoodFood gasztromagazinra, és ismerd meg a baconös brownie receptjét! (x)

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Édes, gyümölcsös, és alig van benne kalória, így bűntudat nélkül fogyaszthatod ezt az italt (x)

Nyerd meg az 50x200 ezer forint egyikét gyermeked osztályának! (x)

Mitől alakulhat ki a mellrák, és hogyan előzhető meg? A szakértő tanácsai (x)

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

beauty and style

Csodásan bánik a testével a ducinak tartott balerina »

Skótkockás őszi körmök egyszerűen, 3 hétköznapi színnel »

Magas sarkú cipő pamutzoknival: egyre többen hordják így »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Emlékeim szerint először mamám készítette a receptet, majd anyukámmal közösen, persze mi egy kicsit tovább fejlesztettük. Mami elég spórolósan bánt a krémmel. :)
Az egész család nagyon szereti, főleg egy pohár tejjel.

Hozzávalók 8 személyre:

Tésztához

  • 60 dkg liszt
  • 4 tojássárgája
  • 5 dkg élesztő
  • kevés cukor
  • csipetnyi só
  • 4 evőkanál olaj

Töltelékhez

  • 25 dkg margarin
  • 3csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg cukor
  • 4 evőkanál kakaópor
Recept idők

Elkészítés:

A kimért lisztbe készíts egy mélyedést, ahova belemorzsolod az élesztőt, hozzáteszed a cukrot, majd a langyos tejet. Ezt összedolgozod, majd befeded a liszttel, és hagyod egy kicsit pihenni. (Míg a liszt a mélyedés tetején be nem repedezik). Majd hozzáadod a sót, a tojássárgáját, az olajjal együtt összegyúrod, valamint annyi tejjel, amennyit a tészta felvesz. Akkor jó a tészta, ha elvált a kezedről, valamint ha egynemű, ha kész, akkor hagyod kelni.
6 db cipót formálj belőle, és keleszd további fél órát egy lisztes deszkán.
Közben a margarint, a vaníliás cukrot, a cukrot és a kakaót keverd össze.
A cipókat egyenként nyújtsd vékonyra, majd kend meg a kakaós krémmel, mindegyikbe egyforma mennyiség jusson. Csavard fel és 3-3 szálat fonj egybe. Helyezd a papírral bélelt tepsibe, és kend meg őket felvert tojással, hogy szép fényesek legyenek.
Akkor jó, ha az alja is megsült, ezt úgy tudod ellenőrizni, hogy felemeled a papírt. (kb 40perc, 160°C-os sütőben)

Blog.hu ajánló