Rakott krumpli

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

beauty and style

Kiszáradt a kezed? Egy házi pakolás, ami segít, mielőtt kisebesedne »

A legszebb esküvői dekorációk tökkel: őszi hangulat a javából »

Így tedd rendbe a kibolyhosodott ruhát - Olyan lesz, mint új korában »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Már soknak főztem ilyet is, olyat is de nálunk mindenki szereti a főztjeimet, mert állítólag nagyon jó volt a szakácsom akitől tanultam főzni.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1kg héjában főtt krumpli
  • 6db főtt tojás,
  • 2pár virsli vagy 30dkg párizsi
  • vagy fél kiló darált hús
  • hagyma
  • bors
  • paprika
  • zöldfűszer-keverék
  • margarin
  • olaj
  • tejföl
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit héjastól feltesszük főni, amíg fő addig elkészítjük a többit: a húst, vagy ami van otthon (virsli, parizer) kevés olajon megdinszteljük a hagymát és beletesszük a húst, amit átfőzünk, pirítunk, fűszerezünk, illetve szaftot is készítünk neki. Ha kész, a végén 2-3 evőkanál tejföllel behabarjuk. Közben a burgonyák is megfőttek, leszűrjük kivesszük és kihűtjük őket. Míg hűl a krumpli, addig feltesszük főni a tojásokat. Ha már minden megfőtt, összeállítjuk a rakott krumplit. Kivajazunk egy nagyobb tepsit és sorba lerakjuk a hozzávalókat: 1 sor krumplit felkarikázva, 1 sor tojás felkarikázva,meglocsolom szaftos hússal, majd ismét krumplikarikák jönnek, tojás, szaftos hús....ezt addig, míg el nem fogy minden, és közben megsózom a sorokat. A lényeg, hogy a tetejére szaft maradjon, de ha nem marad, az se baj, mert akkor keverjünk össze 1 nyers tojás sárgáját 3-5 kanál tejföllel és azt kenjük rá a tetejére. Így helyezzük be a már előzőleg bemelegített sütőbe. Süssük közepes lángon majd a végén pirítsuk meg a tetejét kissé. Mindenkinek jó étvágyat kívánok.

Ui: Csak egy tipp - ha kevés otthon a krumpli, lehet rizzsel is keverni. Én úgy is szoktam és finom lett.

Blog.hu ajánló