Spenótos spagetti
Spenótos spagetti
Hozzávalók 4 személyre
- 1 zacskó spagetti
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2 fokhagyma
- 2 nagy paradicsom
- 50 dkg paraj
- só
- bors
- sajt- legjobb a parmezán
- olívaolaj
Elkészítés:
A spagettit kifőzzük ahogy szoktuk (kis olaj+só). A jó alaposan előkészített, megmosott spenótot 1-2 percre forrásban lévő vízbe tesszük, hogy kicsit megfonnyadjanak a levelek.
A vöröshagymát olajon üvegesre sütjük, majd hozzányomjuk a fokhagymát is. Utána jöhet hozzájuk a spenót. Időnként kevergessük meg. Hozzáadjuk a paradicsomot is, kb. 2 perc alatt készre pároljuk. Jöhet bele a só, bors.
Végül összekeverjük a szószt a tésztával. Reszelt sajttal tálaljuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept