Sajtos csirkemell
Sajtos csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg csirkemellfilé
- liszt
- tojás
- 30dkg sajt
- tejföl
- só
- bors
Elkészítés:
A húst előkészítjük, megmossuk, feldaraboljuk, sózzuk, borsozzuk. Azt követően panírozunk - azzal a különbséggel, hogy a zsemlemorzsa helyett reszelt sajtba forgatjuk a csirkét. Majd egy jénaiba helyezzük a hússzeleteket. A tetejére tejfölt teszünk, amihez hozzákeverhetjük a megmaradt tojást is. Valamivel több, mint fél óra alatt megsütjük a húst. Köretnek rizst és sült krumplit ajánlok hozzá.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept