Isteni lekváros pálmalevél süti - Ezért megéri otthon leveles tésztát tartani
A pálmalevél az egyik legegyszerűbb süti, amit vajas, leveles tésztából készíthetsz. Lekvárral igazán finom, és nagyon mutatós.

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

beauty and style

Egy szemöldöke van a modellnek, de így is imádja a szakma - Neked is tetszeni fog »

Minden őszi divatfotón felbukkan ez a sapka: te is viselni fogod? »

Isteni puding, ami nem hogy hizlal, de egyenesen fogyaszt »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A különleges pálmalevél sütiért már nagyanyáink is rajongtak. Ők a tésztát is saját kezűleg készítették. Ha erre nincs időd, boltit is használhatsz, nem von le semmit az élvezeti értékéből. Még finomabb lesz, ha gyümölcsdarabos lekvárt kensz rá.

Ha édesebben szereted, a tetejére szórhatsz cukrot, magvakkal még izgalmasabbá teheted. Ne félj a formázástól, ha belejössz, nagyon gyorsan végzel vele. 

lekvaros-palmalevel

Pálmalevél süti

Hozzávalók: 

  • 50 dkg leveles tészta
  • 20 dkg lekvár
  • 5 dkg vaj
  • 1 tojássárga
  • mandulaforgács

Elkészítési idő: 30 perc, pihentetés: 30 perc

Ha mirelit leveles tésztát használsz, engedd fel szobahőmérsékleten. Amikor már könnyen tudsz vele bánni, rakd lisztezett felületre, és nyújtsd körülbelül 30x45 centis téglalappá. A vajat olvaszd fel, és kend a tésztára. Oszd el rajta egyenletesen a lekvárt is. A két szélét balról jobbra és jobbról balra is tekerd középre, majd nyomkodd össze. Takard le, és tedd 30 percre a hűtőbe, hogy könnyebben tudd szeletelni.

Pihentetést követően a tésztát vágd fel körülbelül egy centi vastag darabokra. Rakd a pálmaleveleket egy sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól négy-öt centis távolságra, kend le a felvert tojássárgával, és szórd meg mandulával. Tedd előmelegített sütőbe, és 200 fokon süsd 12-15 percig. Akkor jó, ha a tészta elkezd barnulni.  

Blog.hu ajánló