Kozák sapkák

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Kozák sapkák

Hozzávalók 6 személyre

  • 8 tojás
  • 40 dkg porcukor
  • 8 evőkanál víz
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál Holland kakaó
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 3 evőkanál liszt
  • 4 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg Vénusz sütőmargarin
  • 25 dkg porcukor
  • 2 tábla tejcsokoládé
  • 1 zacskó kókuszreszelék
Recept idők

Elkészítés:

A cukrot a sárgájával habosra keverjük, a sütőporos lisztet apránként hozzáadjuk, belekeverjük a kakaót és a vizet, végül a kemény habbá vert fehérjét.
Megsütjük, a sütőben hagyjuk kihűlni, mert összeesik . Közben elkészítjük a krémet.
Sűrűre főzzük a pudingot, a lisztet, a vaníliás cukrot a tejben. A margarint a porcukorral habosra keverjük kb. 8-10 perc alatt, hozzákeverjük a kihűlt krémet.
Ha a süti kihűlt, pogácsákat szaggatunk belőle. Nekem mindig nagyon magas szokott lenni így félbe vágom, minél szorosabban szaggassuk egymáshoz a pogácsákat.
A krémet kettévesszük, kb. 1/3-ad és 2/3-ad arányban. A kevesebbe megy a "leeső" süti, ez megy a ketté vágott süti közepébe (én nem teszem bele mindet, de így mégsem lesz annyi kidobni való.). A többi krémmel kenjük az oldalát kb. fél centi vastagon bekenjük, majd kókuszba forgatjuk, és a végén kiskanállal csokit öntünk a tetejére.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük