Mandulás mézes sütemény
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Mandulás mézes sütemény
Hozzávalók 2 személyre
- 1 kg liszt (50 dkg finomliszt, 50 dkg rétesliszt)
- 2 dkg Vénusz sütőmargarin
- 4 tojás
- 2 kiskanál szódabikarbóna
- 2 dkg cukor
- 5 evőkanál méz
- 2 kávéskanál őrölt fahéj
- 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg
- 5 dkg darált mandula (egész mandulák a díszítéshez)
Bevonat
- 12 dkg cukor
- 1 tojás fehérje
- fél citromleve
Elkészítés:
A felolvasztott margarinba beletesszük a cukrot, mézet, fahéjat, szegfűszeget, felmelegítjük, azután lehűtjük. Lisztbe belekeverjük a szódabikarbónát, darált mandulát és a lehűtött mézes keveréket végül hozzáadjuk a tojásokat és az étolajat. Tésztát alaposan összekeverjük, becsomagoljuk és 1 éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap a tésztát fél cm vastagságra nyújtjuk, különböző formákat szaggatunk, sütőlapra helyezzük. Bekenjük tojásfehérjével és feldíszítjük 1-1-fél mandulával. 180celziusfokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. A cukrot, tojásfehérjét, citromlevet habosra keverve sima, fehér bevonatot készítünk, amivel bekenjük a kihűlt mézeseket : Jó étvágyat hozzá!!! :)
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
