Leveles krumplis pogácsa
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Leveles krumplis pogácsa
Hozzávalók 6 személyre
- 1 kg liszt
- fél kg főtt burgonya
- 3 dl tej
- 3 dkg élesztő
- 3 dl olaj
- 4 kávéskanál só
- kevés Vénusz sütőmargarin a kenéshez
- 1 tojás
Elkészítés:
Bedagasztunk 1 kg lisztet, fél kiló főtt, áttört burgonyát, 3 dl tejben megfuttatott 3 dkg élesztőt, 3 dl olajat, 4 kávéskanál sót.
Ha megkelt, kinyújtjuk és konyha meleg margarinnal nagyon vékonyan megkenjük. Összehajtjuk, kicsit letakarva pihentetjük, megismételjük a nyújtást, kenést. Ismét 10-15 percig pihentetjük, kinyújtjuk ujjnyira, tojással megkenjük a tetejét, szórunk rá reszelt sajtot, és nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Szép pirosra sütjük.
Leveles, könnyű, egyszerűen ellenállhatatlan.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
