Créme Brulée
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Créme Brulée
Hozzávalók 4 személyre
- 6 dl habtejszín
- 1,5 cs bourbon vaníliás cukor
- 8 db tojássárgája
- 6 dkg cukor
- barna cukor
Elkészítés:
A tejszínt a bourbon vaníliás cukorral felmelegítjük.
8 db tojássárgáját 6 dkg cukorral kikeverjük, és hozzáöntjük a meleg tejszínt.
A krémet brulée formákba öntjük, és vízfürdőben sütőben 150 fokon 40-45 percig sütjük.
Az elkészült és kihűlt bruléék tetejére barna cukrot szórunk, és lehetőség szerint szakácsfáklyával ráégetjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
