Fahéjas kuglóf
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Fahéjas kuglóf
Hozzávalók 8 személyre
- 40 dkg fehér liszt
- 40 dkg cukor
- 1 sütőpor
- 2 kiskanál szódabikarbóna
- 2 vaníliás cukor
- 3 púpos kiskanál fahéj
- 5 darab szegfűszeg (apróra morzsolva)
- 1 dl olaj
- 2,5 dl tej
- 2,5 dl víz
- 3 tojás
- 3 kanál méz
- +8 kanál pörkölt cukor (a süti tetejére)
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat összekeverjük egy tálban (liszt, cukor, sütőpor, szódabikarbóna, fahéj, szegfüszeg, vaníliás cukor)
Majd hozzáadjuk a tojást, utána a mézet, utána az olajat, majd a tejet és a legvégén a vizet. Mixerrel jól összekeverjük és beleontjuk a kuglófsütőbe.( a kuglófsütőt előtte kivajazzuk)
És berakjuk az előmelegített sütőbe.
200 fokon sütjük kb. 40-50 percig.
(Ha nem vagyunk benne biztosak, hogy megsült, nyissuk le a sutot és nyomjunk bele egy fogpiszkálót, ha a fogpiszkálón marad tészta, még nem kész, de ha nem marad rajta semmi, készen is van)
Ha készen van a kuglóf kiborítjuk a formából egy tálcára, megvárjuk hogy valamennyire kihűljön, addig elkészítjük a tetejére a pörkölt cukrot.
Ha megpörköltük a 8 kanál cukrot, várunk 1-2 percet és lassan ráöntjük a kuglófra.
Megvárjuk hogy kihűljön és utána mar kezdhetünk is enni belőle.
Jó étvágyat!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
