Szilvalekváros derelye
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Szilvalekváros derelye
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg liszt
- 50 dkg burgonya
- 2 tojás
- kemény szilvalekvár
- zsemlemorzsa
- vaj
- só
- vaníliás vagy fahéjas porcukor
Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, még forrón megtörjük, vagy krumplinyomón átpasszírozzuk. Majd hozzákeverjük a sót és a vajat. Ezt követően a liszttel összegyúrjuk. Vigyázat, jól dolgozzuk ki a tésztát! Pihentetés után kisodorjuk. A tészta egyik felére - kb. 5 cm távolságokra - kemény szilvalekvárt rakunk, ráhajtjuk a tészta másik felét. Végül derelyevágóval négyzet alakúra vágjuk. Alig lobogó vízben kifőzzük. Ügyeljünk arra, hogy a derelye ne nyíljon szét. Az előre, vajban megpirított zsemlemorzsában megforgatjuk. Melegen tálaljuk - vaníliás vagy fahéjas porcukorral megszórva.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
