Kakaós fonott kalács

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Kakaós fonott kalács

Hozzávalók 8 személyre

Tészta

  • 1 kg liszt
  • 4 tojás
  • 6 evőkanál olaj
  • 4,5 dl tej
  • 10 dkg élesztő
  • 10 dkg cukor

Krém

  • 1 kocka Vénusz sütőmargarin
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 5 evőkanál kakaópor
  • 22 dkg cukor
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd a cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, a liszt közepébe csinálunk egy kis lyukat és beleöntjük, majd az olajat és a tojást is hozzáadjuk és puha tésztává gyúrjuk. 1 órán át hagyjuk kelni. Amíg kel, addig elkészíthetjük a krémet. A Vénusz margarint egy nagyon kicsit felmelegítjük, majd a többi hozzávalóval habverő segítségével krémmé keverjük.
Ha duplájára kelt a tészta 9 cipóra osztjuk és egyenként nagyon vékonyra kinyújtjuk, majd megkenjük a kakaós krémmel és a szélesebbik felénél kezdve feltekerjük. Ezt a többi 8 cipóval is megcsináljuk, majd hármasával összefonjuk.
A tetejét enyhén felvert tojással megkenjük és 150 fokon aranybarnára sütjük.

Jó étvágyat!

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük