Sajttal-sonkával töltött kifli

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Sajttal-sonkával töltött kifli

Hozzávalók 8 személyre

  • 20 dkg sütőmargarin
  • 50 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 1 tk cukor
  • 1ek só
  • 2 dl tej
  • 15 dkg füstölt sajt
  • 15 dkg sonka
  • 2 tojás
Recept idők

Elkészítés:

A langyos tejben a cukor, az élesztő és egy kanál liszt hozzáadásával kovászt készítünk. Amikor felfutott, hozzáadjuk a lisztet, a vajat, a sót és egy tojást. Alaposan összedolgozzuk, és meleg helyen 40 percig kelesztjük. 4 darabra osztjuk, lisztezett deszkán 0,5 cm vastag körökké nyújtjuk, melyeket egyenként 8 cikkre vágunk. Mindegyik cikkbe sajtot és sonkát teszünk, feltekerjük, sütőlemezre téve 40 percig ismét kelesztjük. Tetejüket tojással megkenjük, durva szemű sóval meghintjük, és forró sütőben 20-30 perc alatt pirosra sütjük.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük