Mud Cake
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Mud Cake
Hozzávalók 12 személyre
Tészta
- 20 dkg hideg Vénusz sütőmargarin
- 20 dkg fehércsoki
- 1 bögre barna cukor ( 1bögre=2dl)
- 1,8 dl forró víz
- 2 teáskanál vanília aroma
- 2 tojás
- 2 bögre liszt
- 1 csomag sütőpor
Karamell máz
- 1 bögre porcukor
- 1/2 bögre barnacukor
- 2 evőkanál sűrű tejszín
- 1/2 bögre kristálycukor
Elkészítés:
Egy lábasba tedd bele a felkockázott Vénusz sütőmargarint, a fehércsoki darabkákat, a cukrot, a forró vizet és a vanília aromát, majd közepes lángon addig kevergesd, amíg a hozzávalók megolvadnak. Utána kb. 20 percig hagyd hűlni, közben melegítsd elő a sütőt 160 fokra, majd vajazz és lisztezz ki egy kb. 22 cm átmérőjű tortaformát.
Miután hűlt egy kicsit a massza, egyenként add hozzá a tojásokat, majd keverd hozzá a lisztet, és a sütőport is.
Öntsd a tortaformába, majd kb. 50-60 percig süsd.
Mielőtt kiveszed a formából, hagyd egy kicsit hűlni.
Addig készítsd el a karamell bevonatot: egy lábasban olvaszd fel a barnacukrot, a tejszínt és a kristálycukrot. Levéve a tűzről keverd bele a porcukrot, ezzel sűrítheted a mázat. Ha kész, csak rá kell kenni a piskóta tetejére.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
