Krémes mogyorótorta
Krémes mogyorótorta
Hozzávalók 4 személyre
- 6 db tojás
- 7 evőkanál cukor
- fél csomag sütőpor
- 4 evőkanál liszt
- 7 evőkanál pirított mogyoró
- 5 dl habtejszín
- 2 csomag habfixáló
- 3 evőkanál akácméz
- szemes pirított mogyoró a tálaláshoz
Elkészítés:
A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, 4 evőkanál pirított mogyorót, a kemény habbá vert tojásfehérjéket és egészet lazán összekeverjük.
A tésztát sütőpapírral bélelt hosszúkás, magas falú tortaformába öntjük, 180 fokon sütjük.
A krémhez a hideg tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a mézet, a 3 evőkanál darált mogyorót és lazán összekeverjük. A piskótát félbevágjuk, megkenjük a krémmel, rátesszük a tetejét, és körbekenjük, a tetejét mogyorószemekkel díszítjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept