Kölesfasírt csirkehússal
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Kölesfasírt csirkehússal
Hozzávalók 2 személyre
- 30 dkg darált csirkehús
- 1 dl-es pohár köles
- 1 fej vöröshagyma
- 5 gerezd foghagyma
- 1 tojás
- 1 cs. petrezselyemzöld
- só, bors, ételízesítő
- 2 kk. pirospaprika
- zsemlemorzsa
- 3 dl olaj
Elkészítés:
A felkockázott vöröshagymát 2 gerezd foghagymával kevés olajon megdinsztelünk, majd hozzáadjuk a megmosott lecsöpögtetett kölest. Rövid párolás után felöntjük 2 dl vízzel, pár percig forraljuk, majd hagyjuk megdagadni. Ha kihűlt, krumplinyomóval kicsit pépesítjük, hozzáadjuk a csirkehúst, 3 gerezd préselt foghagymát, tojást, apróra vágott petrezselyemzöldet, sóval, borssal, ételízesítővel, paprikával ízesítjük. 1-2 órát hűtőszekrényben pihentetjük. Süthetjük egyben, vagy pogácsaként zsemlemorzsába forgatva.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
